最近では発酵章句品に対する興味をもつようにしています。これは体のことですね。人間から微生物まで、あらゆる生物は体内で酵素を持っている。消化酵素は文字通り消火に係る酵素で、これが以下やイワシといった食材自体を分解し、微生物による発酵と同じような旨味を出しチエる。ところで、健康食品やドリンクに含まれる酵素や酵母を取ることは体にどんな効果が現れるのか?
これらのドリンクに発酵酵素と同様に、微生物や酵素によって創りだされて栄養分が含まれている。
ビール酵母を含むために、栄養分がしっかりと吸収されているために、どれだけこだわって置けるかが大事。
しっかりとした生活習慣を考えて、自分にどれだけ改善を図っていくかで大きく変わるはず。